WEBER GRILL BIBEL - ALEMAN

Achetez des grillades parfaites ! Le gourou américain du grill, Jamie Purviance, utilise 160 nouveaux plats de grillades avec des grillades à gaz et du charbon de bois, pour obtenir plus de 1000 grilles de cuisson étape par étape pour préparer des plats de cuisson : croûte, viande de bœuf et viande de bœuf, poisson, viande gemme. et Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, zB Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text et vielen Bildern genau beschrieben et lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sondereiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss and Rezepte for Saucen und Gewürzmischungen et zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst and sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.