Conçue spécifiquement pour la cuisson sur planche, la planche de cèdre de Napoléon ajoute de la saveur à tous les aliments.

Transformez votre barbecue à gaz en fumoir. Avec la pipe à boucane en acier inoxydable Napoleon PRO, vous pouvez ajouter un merveilleux arôme de fumée à vos aliments. Il est idéal pour ajouter une véritable saveur fumée aux viandes et au poisson.

Transformez votre barbecue à gaz en fumoir. Avec le boîtier à copeaux de bois en acier inoxydable PRO Napoleon, vous pouvez ajouter un merveilleux arôme de fumée à votre nourriture. Idéal pour fumer la viande et le poisson.

Transformez vos grils à gaz de Napoléon en gril au charbon de bois et fumoir afin de rehausser la saveur de vos aliments. Jumelez la saveur du charbon de bois et de vos copeaux de bois préférés à votre gril à gaz.

Utilisez l'anneau à charbon et la plaque de diffusion Napoléon pour les barbecues à charbon de 57 cm, transformez votre barbecue à charbon en fumoir et obtenez une saveur fumée.

Allume-feu 100 % naturel et certifié FSC, fabriqué à partir de matières végétales. Durée de combustion de 8 à 10 minutes, non toxique, inodore, ne sèche pas une fois le paquet ouvert.

Allume-feu 100 % naturel et certifié FSC, fabriqué à partir de matières végétales. Durée de combustion de 8 à 10 minutes, non toxique, inodore, ne sèche pas une fois le paquet ouvert.

Les copeaux de chêne de tonneau de whisky procurent une douce saveur fumée et un magnifique arôme de whisky. Offrant une saveur sucrée et aromatisée sans toutefois être trop prononcée, les copeaux de chêne de tonneau de whisky font ressortir toutes les subtilités du bœuf, du porc, de la volaille, du poisson, des fruits et des légumes.

Les copeaux de bois de cerisier pour fumaison créent légère saveur fumée et fruitée qui peut être sucrée ou acidulée. Les copeaux de bois de cerisier à fumer  sont un excellent complément au bœuf, au porc, à la volaille, à l'agneau, au gibier et au poisson.

Les copeaux de bois de pommier à fumer Napoleon donnent à vos aliments une légère saveur fumée. Les copeaux de bois de pommier à fumer se marient bien avec le bœuf, le porc, le poulet, l'agneau, le gibier et les légumes.

La cheminée d'allumage JETFIREᴹᴰ de Napoléon peut allumer du charbon de bois jusqu'à 30 % plus rapidement que les autres allumeurs grâce à sa conception qui maximise le débit d'air.

Les morceaux de bois de cerisier pour fumaison créent légère saveur fumée et fruitée qui peut être sucrée ou acidulée. Les morceaux de bois de cerisier à fumer  sont un excellent complément au bœuf, au porc, à la volaille, à l'agneau, au gibier et au poisson.

Les morceaux de chêne de tonneau de whisky procurent une douce saveur fumée et un magnifique arôme de whisky. Offrant une saveur sucrée et aromatisée sans toutefois être trop prononcée. Les morceaux de chêne de tonneau de whisky font ressortir toutes les subtilités du bœuf, du porc, de la volaille, du poisson, des fruits et des légumes.

Les morceaux de bois de pommier à fumer Napoleon donnent à vos aliments une légère saveur fumée. Les copeaux de bois de pommier à fumer se marient bien avec le bœuf, le porc, le poulet, l'agneau, le gibier et les légumes.

Chaque nouvelle utilisation de votre EGG commence par le choix du combustible adéquat. Notre charbon de bois d'origine naturelle à 100 %, labellisé FSC, est exactement ce qu'il vous faut. Le charbon de bois Big Green Egg est fabriqué à partir de bois de hêtre commun et de hêtre et charme et offre une très longue durée de combustion. 

Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Chaque type de bois confère une saveur différente aux viandes ou à d'autres aliments, ce qui donne lieu à une variété infinie de nouvelles combinaisons de...

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Avec nos planchettes en bois pour fumer, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique.

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