FOUR BARBECUE STEAKER 70 PERTINGER

Depuis plus de 80 ans, les produits Pertinger sont reconnus internationalement pour leur qualité, fonctionnalité et design. Les nouveaux four barbecues à charbon Pertinger ne font que souligner cette excellente réputation de la marque.

Le four barbecue à charbon Steaker 70 Pertinger est un produit destiné aux professionnels de la gastronomie et a été créé pour satisfaire les chefs les plus exigeants: ceux qui veulent toujours offrir à leurs clients le meilleur. Le four barbecue à charbon Steaker 70 Pertinger a la capacité de griller dans des temps exceptionnellement rapides et de donner aux viandes la saveur unique.

DESCRIPTION STEAKER 70:

-  four barbecue à charbon de bois de haute qualité pour la gastronomie
- Construction robuste en acier inoxydable
- Capacité à griller dans des temps exceptionnellement rapides
- Porte battante avec visière rectangulaire en verre
- Grille de cuisson réglable à différents niveaux
- Vanne de régulation du débit d'air d'échappement
- Thermomètre intégré
- Grille de cuisson en acier inoxydable
- Levier de commande d'entrée d'air
- 2 tiroirs pour conteneurs Gastronorm pour garder les aliments au chaud intégrés
- Tiroir à cendres pour un nettoyage facile
- Pince à viande
- Briquet électrique
- Poker pour le feu
- Pelle à charbon
- Il peut être équipé d'accessoires en option afin qu'il puisse également être utilisé à l'intérieur

Équipement en option:

- Tube pare-feu
- Chapeau
- Hotte aspirante en acier inoxydable
- Cheminée pour allumer le charbon
- Armoire de support à 2 tiroirs et 1 étagère à pieds fixes ou à roulettes pour un mouvement facile (740 x 700 x 900 mm)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

- Dimensions: (largeur x profondeur x hauteur): 696 x 692 x 781 mm
- Diamètre du tube d'évacuation des fumées: 144 mm
- Puissance thermique nominale: 3,0 kW
- Température de cuisson: de 250 °C à 450 °C
- Capacité charbon: max. 4 kg
- Autonomie par charge: 5h
- Temps de préchauffage: 30 min
- Température à l'intérieur des tiroirs pour garder les aliments au chaud: environ  100  °C
- Poids: 140 kg

Garantie:

Particuliers: 2 ans + 3 ans si enregistré

Professionnels: 1 an + 3 ans si enregistré

Enregistrement du produit: Vous devez présenter le ticket /(facture), le modèle et le numéro de série du produit pour que votre enregistrement soit valide.

Pour réclamer et faire valoir la garantie: vous devez présenter le ticket / (facture), le modèle et le numéro de série du produit.