BARBECUE OFYR TRAILER O-T-01

BARBECUE OFYR TRAILER O-T-01

OFYR modifie la façon de percevoir la cuisine à l'extérieur. Lorsque vous pensez à la cuisine extérieure, vous pensez généralement à des belles soirées d'été. Mais est-ce que vous ne ressentez pas l’envie chaleur pendant de froides journées ? Une soirée confortable autour du feu ressemble à une parfaite soirée d'hiver. La vasque des unités de cuisson OFYR répartit la chaleur sur un rayon allant jusqu'à deux mètres, afin de cuisiner et de passer des soirées à l'extérieur, même pendant les périodes les plus froides. La différence entre la période estivale et hivernale.

De plus, non seulement les fans de design et de gastronomie admirent OFYR pour pouvoir préparer un repas avec la famille et les amis et passer un bon moment à partager de la nourriture et des histoires autour du feu dans leur jardin. Les chefs professionnels aiment également sa polyvalence pour les événements de restauration et les démonstrations culinaires.

OFYR Trailer O-T-01

Le barbecue OFYR Trailer O-T-01 est idéale pour tous vos événements : elle est facile à transporter et a la taille d'un OFYR XL O-XL et avec un diamètre de 150 cm, la plaque offre un espace suffisant pour que deux chefs puissent cuisiner en simultané et servir jusqu’à 150 personnes. La remorque a complètement été testée et certifiée. La barre de traction de la remorque peut se détacher, tout comme les blocs en bois en haut de la remorque. Vous disposez d'un espace de stockage à l'arrière et à l'avant, ce qui est idéal pour transporter votre bois de chauffage et démarrer en très peu de temps. 

Le socle et la vasque sont fabriqués en acier Corten, résistant aux intempéries. Celui-ci est créé par un processus chimique qui procure à l'acier Corten une couche protectrice sur sa surface, afin d'augmenter sa résistance à la corrosion, par rapport à d'autres aciers. Les produits OFYR obtiennent ainsi un aspect sculptural, car ils sont livrés bruts, avec des signes de corrosion. La couche de corrosion normale protège contre les perforations causées par la rouille.

La plaque de cuisson est extrêmement résistant à la chaleur, ce qui prévient toute déformation de la plaque en raison de la chaleur du feu. Un autre atout est qu'elle est facile à nettoyer. Notre plaque de cuisson est également plus épaisse que la plupart des plaques de cuisson, ce qui lui permet de mieux conduire la chaleur. Tout au cours de la production, la plaque de cuisson est pressée de manière à rendre le bord intérieur, inférieur au bord extérieur. Cela permet à l'huile de couler vers l'intérieur, sans s'égoutter de la plaque de cuisson. Avec nos plaques de cuisson, nous vous garantissons une qualité élevée afin de profiter de sessions de cuisine sans soucis.

- Solution mobile

- Unité de cuisson idéale pour vos événements

- Un OFYR XL intégré dans une remorque

- Une capacité de cuisson pour 150 personnes maximum

- Testé et approuvé selon la norme européenne

- Barre de traction détachable

- Stockage du bois de chaque côté de la remorque

- Planches en bois détachables au-dessus de la remorque, à placer dans un endroit sec après utilisation

- Veuillez entreposer les blocs de bois à l’intérieur après usage

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES OFYR Trailer O-T-01:

- Socle et vasque: Acier Corten

- Plaque de cuisson: Acero noir

- Planches en bois: Bois de caoutchouc

- Dimensiones:

Base du Trailer:  150x150 cm

Hauteur du Trailer: 109 cm

Vasque: Ø146 x 44 cm

Plaque de cuisson:  Ø150 x 2,5 cm

Trou intérieur du plaque de cuisson: Ø79,6 x 1,2 cm

Largeur du plaque de cuisson: 35,2x1,2 cm

- Planches en bois: 4x 75x75x3 cm avec un coin arrondi

- Poids total: 470 kg