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Morceaux de bois de chêne de fumage Kamado Joe, sac de 4,5 kg.
Morceaux de bois de chêne de fumage Kamado Joe, sac de 4,5 kg.
Les morceaux de bois de chêne confèrent une saveur fumée moyenne qui est plus forte que la pomme et la cerise, mais plus légère que l'hickory et le mesquite.
Il est excellent seul, mais se marie bien avec des bois de pommier, de cerisier ou de caryer.
Les morceaux de bois de chêne fonctionnent bien à peu près n'importe quelle viande.
Ces morceaux de noix dechêne Kamado Joe sont naturellement séchés à l'air, ce qui signifie que les sucres naturels sont conservés donnant un goût plus sucré et plus savoureux que les morceaux séchés au four.